HOTEL ONE飯店住宿所提供的早餐也是自助式喔!是在28樓的異料理餐廳
這間餐廳早中晚餐都有,除了早餐之外,午晚餐都是單點主菜,然後沙拉飲品是Buffet,是以半自助的方式喔!!
每次住宿我最期待就是飯店的早餐了!!
所以一早就興沖沖挖IF起來吃早餐(貪吃鬼,哈)
只要跟櫃台報房號就可以囉!!不用另外再拿卷之類的~滿方便的
餐廳另外一頭的氣氛優雅~有白色的鋼琴
不禁猜想是不是晚餐的時候會有鋼琴演奏!?不過因為是吃早餐,所以猜想也無法證實了@_@
空間很大!而且動線很清楚!
座位之間都有不小的間隔~這樣很棒喔!!其實我跟IF都很不喜歡吃飯時跟不熟的人離很近@_@
(其實是我都會跟IF搞笑~不想被別人聽到偷笑!哈)
早上的景觀也非常的棒!!
雖然不像夜晚時看到的夜景,璀璨明亮得跟珠寶盒一樣
白天的景觀看起來另外有種寧靜的美,整座城市靜靜的~而且就算是在28樓還是可以看的好遠喔!
大多數的位置都是靠窗的喔!!
除非滿座了才會坐到偏走道的位置,如果想要坐在靠窗記得早點來用餐喔!
這種景觀~沒坐在靠窗座位好好欣賞,豈不辜負
彩色的桌巾很俏皮可愛!!
會附上簡易的刀叉餐具,桌上也會有糖包,鹽罐跟胡椒罐
可以隨自己的喜好自由添加~
首先來看看餐點吧!
HOTEL ONE餐點都是以一個個的大桌子來區分~
這區是中式料理區,有提供稀飯跟小配菜,還有包子跟燒賣之類的中式小點
跟一般的圓蒸籠不一樣!是方形的蒸籠~很特別!
設計上非常好看~而且料理也很精緻!像是芋頭糕用荷葉包起來做成小包裝~非常精緻可愛
也有提供港式燒賣
所以也有提供多樣沾料喔!!辣椒豆瓣醬~醬油膏~香醋之類的,可以依自己的喜好來添加
既然是中式料理區!怎麼可以沒有稀飯呢~哈
有一般的白稀飯跟蔬菜肉粥~早上其實吃一碗稀飯暖暖胃很棒喔!!
如果擔心單吃稀飯很單調~有很多小配菜可以搭配一起吃
有提供像是脆瓜,辣筍絲,肉鬆,油條&花生麵筋之類,真的很古早味!!
而且裝盛的小木桶容器也很可愛!
還有提供日式味噌湯~
黑色鍋子裡裝著滾燙的味噌湯頭,一旁的小架子上有柴魚片,海帶絲跟豆腐之類的可以自己添加
像我比較喜歡吃海帶絲,就多加好幾塊
另外也可提供一些日式輕食小點
像是玉子燒,小魚乾跟芙蓉豆腐之類的,很日式也清爽可口,很適合早餐用來開開胃
還有些日式綜合小菜,像黑豆之類的可以吃喔!
另外也有提供白飯跟台中大麵羹
白飯相較於一般用電鍋裝盛,反而是用圓蒸籠裝,相比之下飯粒比較蓬鬆且多了一絲古早味,很別出心裁
餐具一應俱全
有準備小碗跟筷子,湯匙都有喔!
同個桌子的右角有很多的大鐵籠,裡面都裝盛西式料理
除了有常見的薯條跟鬆餅,培根條之類的(提供較焦跟較軟給客戶自己選擇!超貼心)
也有較少見的炸餃子跟義式烤雞,還有熱炒青菜之類的
我最喜歡現烤軟綿綿的鬆餅再加上蜂蜜~
相較於一般早餐常看到的方格鬆餅,這裡提供的是日式的圓鬆餅,相對之下比較軟,兩種鬆餅我都很喜歡
鐵板區這裡提供現煎蛋類:有煎蛋,炒蛋,蛋捲跟水煮蛋
因為現煎荷包蛋較多人點,所以檯面上會準備好一些給客戶自取
不過可以選全熟跟半熟,有喜歡可以在跟廚師講一下,現煎的半熟荷包蛋非常好吃!!我跟IF都很喜歡~~
也有當場製作的蛋捲喔!!
裡面會放六種料,像是培根碎跟起司之類的,有不喜歡可以先告訴廚師喔!
現做的蛋捲真的非常好吃!!建議都可以吃吃看
也有捲起來的德國香腸跟蜂蜜芥末醬,也可以搭配酸菜一起吃
如果喜歡吃奶油炒蛋的話
不用等鐵板煎蛋區現做,大鐵鍋裡也有喔!!
我最喜歡培根片加上熱呼呼又嫩嫩的炒蛋,一起吃感覺很棒~
坐在窗邊吃著早餐,悠閒輕鬆又美味
滿足的開動了!
接下來的這區是輕食區,口味相較之下較為清淡
看!
真的是很清淡的感覺,哈哈
居然有傳統手工豆腐,哈
不過如果覺得太清淡,但是提供多種醬料跟香料可以加耶!豆腐一塊塊的鮮嫩可口
也有提供涼麵
有日式的蕎麥麵,五穀雜糧麵跟中式涼麵~還有蘿蔔絲,蔥花跟小黃光絲可以自己加在麵上面
再淋上醬汁~就是份清爽可口的涼麵了!
旁邊都是些西式輕食小物跟可以搭配一起享用的小配料
有煙燻鮭魚,煙燻里肌肉,蘆筍跟醃蘿蔔,還有義大利麵沙拉,很多冷輕食可以吃~
有我個人很喜歡的煙燻鮭魚(開心)
底下有洋蔥丁,酸豆,黑橄欖之類的可以搭配吃
我個人最喜歡加上一大堆的洋蔥丁
捲著煙燻鮭魚一起吃~清爽可口!洋蔥吃起來又嗆又甜~整個大大開胃!!
旁邊還有綜合乳酪盤,有多種起司塊
可以搭配小餅乾一起吃
還有各式生菜沙拉,都清洗得非常乾淨!!
也有脆脆的蘿美生菜~早餐吃這個也很棒喔!
醬汁提供非常多樣化!
有凱薩醬汁,千島醬汁,優格醬汁跟蜂蜜芥末醬~如果不喜歡搭配濃郁的醬汁
也有油醋可以加喔~別有一番滋味~
另外靠牆這區是西式麵包區
有單塊的小麵包也有長條麵包可以切著吃
而且提供單個裝的多種果醬可以沾著,除了常見的草莓醬跟奶油之外,還有柳橙醬跟巧克力醬!!
好多喔~感覺可以滿足個人的需求~
我很喜歡吃麵包,所以拿了奶油塊跟草莓還有巧克力果醬!都很好吃!!
玻璃盒子裡裝著吐司
HOTEL ONE很貼心!!除了提供有邊角的吐司~也還有切邊的耶!!
我第一次看到~整個覺得好驚喜!
立馬烤來吃
也有必備的烤吐司機!!
烤過的吐司一樣蓬鬆軟軟好吃~!只是多了一分酥脆,超喜歡!!
哈!
晚餐的哈根達斯冰淇淋區,改放著小麵包跟烤箱
主要是丹麥麵包跟可頌麵包
如果喜歡烤過的,可以放進去小烤箱烤一下!
烤過的可頌非常好吃喔~而且尺寸小巧可愛~也不用擔心吃太飽
烤過的吐司+果醬!大喜歡!!!
而且果醬都真材實料喔~比如說草莓醬裡面還有些草莓果粒~好好吃
很特別的是!!!
裡面有小小的溫室,種著小小的萵苣~完全就像是自己吃的菜自己種
看起來就很乾淨安心~
接下來就是飲料區囉!!
也有準備水果喔!!
很貼心的是水果(小橘子)有些已經去好皮了,可以直接吃
不過像是荔枝就沒有,應該是為了衛生的考量~這點感覺很用心!!
而且還有好多自然零優格
這個我平常就會自己買來吃~看到這裡有就很開心
可以加上一些新鮮水果跟醃製好的水果
淋上優格一起享用,我當天選了蔓越莓口味的~覺得搭配起來好好吃
真的很建議出外旅遊可以吃些優格讓腸胃咕嚕咕嚕一下,感覺很棒!
還有提供好多的油~不過這就不清楚是加在哪裡@_@
還有美式的早餐!!
可以把這些彩色的小餅點心放進鮮奶裡,也可以放進香蕉牛奶裡一起享用
ps我有陣子超喜歡巧克力的小餅加鮮奶~每天吃!哈
冰飲有很多喔!!
除了鮮榨的果汁之外,像是鮮奶跟豆漿之類都有~
還有很多樣飲品的咖啡機!!(不單純的咖啡機)
除了像是美式,熱拿鐵跟卡布奇諾的咖啡之外
還有英式奶茶跟鴛鴦奶茶之類的耶!!第一次看到這麼多樣的,感覺好新奇喔!
熱飲也有茶包喔!!(跟房間裡的一樣)
而且服務人員很貼心唷~會把杯子先放在盤子上讓客人隨時可以拿
吃飽後來杯熱飲最棒了!!
大滿足!!