已經一年多沒有吃過西堤了，上次吃是在２０１１／９月的時候了
印象中西堤比較美式，差不多的價位我較常吃同屬於王品集團的陶板屋
今天白天的時候去了三芝貝殼廟，本來晚上想要來逛基隆夜市的
但是下了大豪雨，剛好最近有拿到餐券獎勵，所以就來吃西堤回味一下嚕
停地下停車場就不會淋雨了！哈
只是很特別的是來西堤基隆店，是棟結合商務旅館跟餐廳的大樓
要限搭乘電梯到１７樓，然後會分兩部電梯，一部往上一部往下，感覺很新奇
經過了一番電梯轉運站後，終於到餐廳了
很幸運是剛好有座位，等整理好就可以入座了
西堤用了很多大紅色的元素，感覺美式又有朝氣
菜單先送上來讓我們參考點餐，菜單非常繽紛，而且很貼心有料理照片可以參考
王品集團旗下的餐廳大多是套餐式的
西堤的套餐屬於七道式，有：開胃菜，前菜，沙拉，湯，主餐，甜點，飲料
中間有沙瓦這飲料可以無限續杯
上桌就有白開水可以解渴
首先第一道來的是開胃菜
我跟Ｋｕｅｎ都選了鮮蝦四季豆佐咖裡優格
我之前吃的時候記得是蘆筍
現在是四季豆反而比較喜歡呢！
還有一顆可愛的小番茄
主要有鮮蝦跟四季豆，中間佐的咖哩醬口味不像一般的微帶辣味
可能因為加了優格的關係，微甜且帶有咖哩的香味，很適合當開胃菜沾鮮蝦跟豆子，好吃
而且蝦子還滿新鮮的喔！
接下來上了一小杯蘆薈，有點酸， Ｋｕｅｎ喝了一口就沒喝了，都進了我的胃，哈
我覺得還ｏｋ，微酸帶有點蘆薈的甜味，喜歡
接下來上前菜，Ｋｕｅｎ選了義式牛肉丹麥餅
用了小鐵盤裝著，義式牛肉餅下面墊著麵包，為了實用方便已貼心切成四塊
用小叉子可以同時叉肉餅跟麵包一起吃
Ｋｕｅｎ很喜歡，說了幾次好吃，是比較重口味的料理
我選了焗烤蘑菇＋方塊麵包
一樣是用鐵盤子裝著磨菇沾醬，另外再用籃子裝了方塊麵包
義式磨菇沾醬非常好吃，濃厚的奶油香味
裡面還吃得到蘑菇塊，只是非常的燙，吃時要小心燙口
一份隨桌附上兩塊方塊麵包，有微微的蒜香味，不管單吃或是沾醬都很好吃
麵包吃不夠還可以續喔！
接下來的料理是沙拉，我選了蘿美生菜沙拉，選了凱薩醬
生菜非常新鮮
剛上桌時看起來非常清淡有點小擔心是不是點錯了！
不過卻非常合我的口味，凱薩醬非常濃郁好吃，加上生菜跟麵包丁
麵包丁是硬塊的，酥酥脆脆，很快我跟Ｋｕｅｎ就分食完了！
沙拉部分，Ｋｕｅｎ選了德式香腸洋芋沙拉
吃來清爽不膩，把相對會較油膩的香腸加上洋芋沙拉
還滿好吃的，這道我也滿喜歡
在吃主菜前吃些清爽的沙拉感覺很適當
接下來就要喝熱湯了，我喜歡喝濃湯，所以我選了蛤蠣巧達濃湯
吃得到蛤蠣，不過濃度還ｏｋ，我喜歡較濃郁的湯
相比之下我比較喜歡古拉爵的，喜歡重口味
而Ｋｕｅｎ喜歡清湯，所以他選了義式海鮮清湯
蝦子很貼心已去殼，海鮮味很清甜好喝，我有喝一口
整體很清爽開胃，海鮮也新鮮，不過我個人還是較喜歡濃湯
最後就要上重點菜啦！
上主餐之前，會送上杯蔓越莓沙瓦（冰沙），酸酸甜甜，非常好喝
可以無限續杯，Ｋｕｅｎ不喜歡喝酸的，所以我喝了好多杯，哈
可以中和一下口中食物的味道，就準備要吃主餐囉！
我們兩個選的主餐一樣，都是海陸雙拼（雞＋魚）
我們都很喜歡這種吃得到兩種主菜的選擇，比較多樣化
右邊是法式烤雞，是用雞腿肉
題外話：我雞肉的部分最喜歡翅膀，再來是雞腿肉，不過男生好像大多喜歡雞胸肉
服務人員非常貼心，會先幫忙把雞腿肉的骨頭去除，手法很俐落
三兩下就去好了
而且這雞腿肉料理起來超好吃，皮料理得非常脆，雞肉吃起來很鮮嫩！
切下來連皮一起吃真的超好吃（大心）
如果吃比較重口味的，可以加胡椒粉
而左邊的是小份的嫩煎魚排佐墨魚麵
魚排肉質扎實不易碎，服務店員會附上魚排的沾醬
魚排本身只做簡易的料理，口味比較清淡，可以灑上胡椒粉或是沾附上的醬
沾醬之後就很好吃！
底下還有墨魚義大利麵，分量不多，吃個新鮮也很棒！
附上的配菜是蜜地瓜跟香菇，地瓜醃得非常好吃！
香菇有調味過，也重口味，好吃，可以跟麵一起吃
麵條滿Ｑ的，小小一份很剛好
吃完之後也真的是飽嘟嘟了，就期待甜點囉！
甜點我跟Ｋｕｅｎ跟選了焦糖烤布蕾
這甜點真的好吃到我不得不稱讚它
這焦糖烤布蕾也太好吃囉！上面一層薄薄的甜焦糖薄片！
還有底下的布丁，超嫩的，跟焦糖一起吃起來又不會太甜，真的好好吃
我們還一樣都選水果茶
水果茶剛上桌時會沉澱在杯底，底下要攪拌過後再喝
味道ＯＫ，算清爽好喝
最後就在焦糖烤布蕾的好吃下有個Ｈａｐｐｙ Ｅｎｄｉｎｇ
西堤ＴＡＳＴＹ 基隆信一店
０２－２４２５３６００
基隆市中正區信一路１７７號１５樓
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京都大阪 (2)
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