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HOTEL ONE飯店住宿所提供的早餐也是自助式喔!是在28樓的異料理餐廳

這間餐廳早中晚餐都有,除了早餐之外,午晚餐都是單點主菜,然後沙拉飲品是Buffet,是以半自助的方式喔!!

每次住宿我最期待就是飯店的早餐了!!

所以一早就興沖沖挖IF起來吃早餐(貪吃鬼,哈)

只要跟櫃台報房號就可以囉!!不用另外再拿卷之類的~滿方便的

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餐廳另外一頭的氣氛優雅~有白色的鋼琴

不禁猜想是不是晚餐的時候會有鋼琴演奏!?不過因為是吃早餐,所以猜想也無法證實了@_@

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空間很大!而且動線很清楚!

座位之間都有不小的間隔~這樣很棒喔!!其實我跟IF都很不喜歡吃飯時跟不熟的人離很近@_@

(其實是我都會跟IF搞笑~不想被別人聽到偷笑!哈)

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早上的景觀也非常的棒!!

雖然不像夜晚時看到的夜景,璀璨明亮得跟珠寶盒一樣

白天的景觀看起來另外有種寧靜的美,整座城市靜靜的~而且就算是在28樓還是可以看的好遠喔!

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大多數的位置都是靠窗的喔!!

除非滿座了才會坐到偏走道的位置,如果想要坐在靠窗記得早點來用餐喔!

這種景觀~沒坐在靠窗座位好好欣賞,豈不辜負

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彩色的桌巾很俏皮可愛!!

會附上簡易的刀叉餐具,桌上也會有糖包,鹽罐跟胡椒罐

可以隨自己的喜好自由添加~

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首先來看看餐點吧!

HOTEL ONE餐點都是以一個個的大桌子來區分~

這區是中式料理區,有提供稀飯跟小配菜,還有包子跟燒賣之類的中式小點

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跟一般的圓蒸籠不一樣!是方形的蒸籠~很特別!

設計上非常好看~而且料理也很精緻!像是芋頭糕用荷葉包起來做成小包裝~非常精緻可愛

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也有提供港式燒賣

所以也有提供多樣沾料喔!!辣椒豆瓣醬~醬油膏~香醋之類的,可以依自己的喜好來添加

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既然是中式料理區!怎麼可以沒有稀飯呢~哈

有一般的白稀飯跟蔬菜肉粥~早上其實吃一碗稀飯暖暖胃很棒喔!!

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如果擔心單吃稀飯很單調~有很多小配菜可以搭配一起吃

有提供像是脆瓜,辣筍絲,肉鬆,油條&花生麵筋之類,真的很古早味!!

而且裝盛的小木桶容器也很可愛!

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還有提供日式味噌湯~

黑色鍋子裡裝著滾燙的味噌湯頭,一旁的小架子上有柴魚片,海帶絲跟豆腐之類的可以自己添加

像我比較喜歡吃海帶絲,就多加好幾塊

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另外也可提供一些日式輕食小點

像是玉子燒,小魚乾跟芙蓉豆腐之類的,很日式也清爽可口,很適合早餐用來開開胃

還有些日式綜合小菜,像黑豆之類的可以吃喔!

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另外也有提供白飯跟台中大麵羹

白飯相較於一般用電鍋裝盛,反而是用圓蒸籠裝,相比之下飯粒比較蓬鬆且多了一絲古早味,很別出心裁

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餐具一應俱全

有準備小碗跟筷子,湯匙都有喔!

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同個桌子的右角有很多的大鐵籠,裡面都裝盛西式料理

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除了有常見的薯條跟鬆餅,培根條之類的(提供較焦跟較軟給客戶自己選擇!超貼心)

也有較少見的炸餃子跟義式烤雞,還有熱炒青菜之類的

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我最喜歡現烤軟綿綿的鬆餅再加上蜂蜜~

相較於一般早餐常看到的方格鬆餅,這裡提供的是日式的圓鬆餅,相對之下比較軟,兩種鬆餅我都很喜歡

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鐵板區這裡提供現煎蛋類:有煎蛋,炒蛋,蛋捲跟水煮蛋

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因為現煎荷包蛋較多人點,所以檯面上會準備好一些給客戶自取

不過可以選全熟跟半熟,有喜歡可以在跟廚師講一下,現煎的半熟荷包蛋非常好吃!!我跟IF都很喜歡~~

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也有當場製作的蛋捲喔!!

裡面會放六種料,像是培根碎跟起司之類的,有不喜歡可以先告訴廚師喔!

現做的蛋捲真的非常好吃!!建議都可以吃吃看

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也有捲起來的德國香腸跟蜂蜜芥末醬,也可以搭配酸菜一起吃

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如果喜歡吃奶油炒蛋的話

不用等鐵板煎蛋區現做,大鐵鍋裡也有喔!!

我最喜歡培根片加上熱呼呼又嫩嫩的炒蛋,一起吃感覺很棒~

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坐在窗邊吃著早餐,悠閒輕鬆又美味

滿足的開動了!

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接下來的這區是輕食區,口味相較之下較為清淡

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看!

真的是很清淡的感覺,哈哈

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居然有傳統手工豆腐,哈

不過如果覺得太清淡,但是提供多種醬料跟香料可以加耶!豆腐一塊塊的鮮嫩可口

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也有提供涼麵

有日式的蕎麥麵,五穀雜糧麵跟中式涼麵~還有蘿蔔絲,蔥花跟小黃光絲可以自己加在麵上面

再淋上醬汁~就是份清爽可口的涼麵了!

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旁邊都是些西式輕食小物跟可以搭配一起享用的小配料

有煙燻鮭魚,煙燻里肌肉,蘆筍跟醃蘿蔔,還有義大利麵沙拉,很多冷輕食可以吃~

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有我個人很喜歡的煙燻鮭魚(開心)

底下有洋蔥丁,酸豆,黑橄欖之類的可以搭配吃

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我個人最喜歡加上一大堆的洋蔥丁

捲著煙燻鮭魚一起吃~清爽可口!洋蔥吃起來又嗆又甜~整個大大開胃!!

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旁邊還有綜合乳酪盤,有多種起司塊

可以搭配小餅乾一起吃

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還有各式生菜沙拉,都清洗得非常乾淨!!

也有脆脆的蘿美生菜~早餐吃這個也很棒喔!

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醬汁提供非常多樣化!

有凱薩醬汁,千島醬汁,優格醬汁跟蜂蜜芥末醬~如果不喜歡搭配濃郁的醬汁

也有油醋可以加喔~別有一番滋味~

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另外靠牆這區是西式麵包區

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有單塊的小麵包也有長條麵包可以切著吃

而且提供單個裝的多種果醬可以沾著,除了常見的草莓醬跟奶油之外,還有柳橙醬跟巧克力醬!!

好多喔~感覺可以滿足個人的需求~

我很喜歡吃麵包,所以拿了奶油塊跟草莓還有巧克力果醬!都很好吃!!

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玻璃盒子裡裝著吐司

HOTEL ONE很貼心!!除了提供有邊角的吐司~也還有切邊的耶!!

我第一次看到~整個覺得好驚喜!

立馬烤來吃

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也有必備的烤吐司機!!

烤過的吐司一樣蓬鬆軟軟好吃~!只是多了一分酥脆,超喜歡!!

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哈!

晚餐的哈根達斯冰淇淋區,改放著小麵包跟烤箱

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主要是丹麥麵包跟可頌麵包

如果喜歡烤過的,可以放進去小烤箱烤一下!

烤過的可頌非常好吃喔~而且尺寸小巧可愛~也不用擔心吃太飽

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烤過的吐司+果醬!大喜歡!!!

而且果醬都真材實料喔~比如說草莓醬裡面還有些草莓果粒~好好吃

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很特別的是!!!

裡面有小小的溫室,種著小小的萵苣~完全就像是自己吃的菜自己種

看起來就很乾淨安心~

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接下來就是飲料區囉!!

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也有準備水果喔!!

很貼心的是水果(小橘子)有些已經去好皮了,可以直接吃

不過像是荔枝就沒有,應該是為了衛生的考量~這點感覺很用心!!

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而且還有好多自然零優格

這個我平常就會自己買來吃~看到這裡有就很開心

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可以加上一些新鮮水果跟醃製好的水果

淋上優格一起享用,我當天選了蔓越莓口味的~覺得搭配起來好好吃

真的很建議出外旅遊可以吃些優格讓腸胃咕嚕咕嚕一下,感覺很棒!

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還有提供好多的油~不過這就不清楚是加在哪裡@_@

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還有美式的早餐!!

可以把這些彩色的小餅點心放進鮮奶裡,也可以放進香蕉牛奶裡一起享用

ps我有陣子超喜歡巧克力的小餅加鮮奶~每天吃!哈

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冰飲有很多喔!!

除了鮮榨的果汁之外,像是鮮奶跟豆漿之類都有~

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還有很多樣飲品的咖啡機!!(不單純的咖啡機)

除了像是美式,熱拿鐵跟卡布奇諾的咖啡之外

還有英式奶茶跟鴛鴦奶茶之類的耶!!第一次看到這麼多樣的,感覺好新奇喔!

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熱飲也有茶包喔!!(跟房間裡的一樣)

而且服務人員很貼心唷~會把杯子先放在盤子上讓客人隨時可以拿

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吃飽後來杯熱飲最棒了!!

大滿足!!

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