圓圓鼠幸福筆記

當天入住ＨＯＴＥＬ　ＯＮＥ亞緻大飯店時，因為之前在上網做功課時就發現４６Ｆ的頂餐廳很有名

但晚餐是以熟成牛排而聞名，但因為我個人不吃牛，再加上晚上我想去逢甲夜市覓食＆玩樂

所以就捨棄晚餐這選項，而決定來體驗英式下午茶！（這是第一次體驗英式的喔！很期待）

因為當天出門早上還在忙工作，忙好出發到飯店已三點多了！＠＿＠

下午茶時間是１４：３０到１７：００，盡量提早到喔！才能好好享受一下午茶時光

結果那天我跟ＩＦ雖然用餐時間有點短，但氣氛跟餐點水準真的棒！！

讓我們倆都吃得很開心～～大推薦！

這裡大多數的座位都是靠窗的喔！！光看桌上擺飾就覺得很高級～椅子超好坐！

也有四人座喔！如果三五好友一起來吃下午茶也ｏｋ

黑白椅子感覺很法式～

景觀超棒！！！感覺如果來吃晚餐，看著底下的萬家燈火感覺一定更棒～浪漫炸！！

入座之後服務人員會把桌上的桌巾放在腳上～以免食物沾染衣服

然後就送上菜單ＭＥＮＵ

左邊的是固定的喔！雖然點心每陣子會更換一下菜單，不過這些是不能挑選的喔！

每份下午茶都會有這些點心～但因為我不吃牛肉～所以牛肉捲有幫忙更換成雞肉捲！

不過都被ＩＦ吃掉＠＿＠

好像沒有更換的必要性＠＿＠

內部裝潢很有氣氛！！

下午茶唯一能挑選的就是茶飲的部分

熱茶所提供的是ＴＷＩＮＩＮＧＳ的茶喔！是英國有名的茶，我雖不懂～但跟ＩＦ都覺得爽口好喝！

因為下午茶很多甜點～所以兩人都覺得選熱茶比較適合

除了熱茶（一壺，可以回沖）之外，還有水果冰沙類跟咖啡類（冰＆熱都可以喔！）可以選～

選好之後

就會有服務人員推車來桌邊泡茶喔！

我選皇家歐式大吉嶺茶～ＩＦ選了英式早餐茶（都是康寧經典系列喔！）

因為現泡

所以要約莫等兩分鐘以後才可以倒來喝喔～不然會沒有味道！！

還有提供很可愛的小小濾網！桌邊的服務人員交代

當要倒茶時要使用濾網來過濾喔～本來有點小小疑問～後來發現茶葉會一起滾滾出來

才懂濾網的功用！！（果然必須）

桌邊有個小小的ＤＭ

如果嗜酒人士～也可以邊喝下午茶邊喝杯小酒喔！

看！

濾網就能抓到很多滾出來的小小茶葉，抓好之後可以放在小碟子上

我跟ＩＦ都餓翻了！！！

上來的第一道鹹食是香煎加拿大干貝搭培根醋汁

有些小蔬菜一起搭配，主食是新鮮大干貝佐培根碎！好好吃

小玉米跟四季豆吃起來也很爽口～這盤我跟ＩＦ都秒殺！（個人真的很喜歡新鮮干貝）

約莫等了二十分鐘！！

將將！！主角出來囉！！

（應該是現點現做，所以稍微等了一下！）

不過好東西總是值得等待～整份上來後我超興奮～因為第一次吃這種下午茶～覺得很新奇

服務人員建議從上往下享用喔！！

第一盤是鹹食小物～份量都很精緻小巧可愛！大約都是一口的分量！

最高的分別是起司捲餅（有牛肉跟雞肉口味），綠色的是波菜口味的墨西哥捲餅，裡面又有蔬菜拌飯，ＩＦ很喜歡

紅色的是番茄草莓冷湯（味道很重不喜歡＞＜）

有燻里肌乳酪番茄小品，有點像迷你三明治！

還有野菇松露鹹塔～

這黑松露味道超濃～我很喜歡！！底下吃起來很像蛋塔，第一次吃到鹹蛋塔～

搭配起來有點微妙～～不過還是很好吃！

這是奶油鮭魚起司小品～用小湯匙裝

最外圈是可麗絣皮，還有個小小的鮭魚卵～味道也不錯

第二層就開始蛋糕類了！！

講實在，平常我跟ＩＦ很少吃這麼多蛋糕！大概一次吃了半年份了！哈

紅色的蛋糕是仕女伯爵茶香蛋糕

內餡奶油餡內含有茶香＆花香～還有淡淡的酒香＠＿＠

這個不會很甜，其實很好吃～而且味道很多層次

黑醋栗玫瑰馬卡龍

其實我個人一直不很喜歡馬卡龍＞＜總是覺得太甜！！

但是這裡的吃起來不會太甜！！還滿喜歡的～～

還有蜜桃白起士蛋糕

甜甜的起司慕斯加上外圈的的白巧克力～白巧克力很好吃！！

我很喜歡～！

再來第三盤一樣是小蛋糕系列

不過這層也是不會太甜，口味上還ｏｋ

有茶香胡桃司康，裡面拌有大吉嶺茶葉～所以有淡淡的茶香味

可能因為裡面有胡桃，有點小硬！不過搭配茶飲味道還不錯～可以搭配旁邊的玫瑰小花果醬一起吃

玫瑰小花果醬很精緻！

這是夏威夷豆栗子酥塔，上面的花朵是玫瑰慕斯

有淡淡的花香味跟酒香，這點心也製作的很精緻！不知道怎麼做的＠＿＠真好奇

還有開心果蛋糕捲～上面的白巧克力片還有麗緻的ＬＯＧＯ

感覺很可愛用心！！

這一整份吃下來！大滿足！！

頂餐廳的下午茶點心每個都很有水準！其本上除了番茄草莓冷湯之外！幾乎無地雷＠＿＠

風景美，餐點好吃！

真的是喝下午茶絕佳的小地方喔！！

頂餐廳

０４－２３０３１２３４

台中市英才路５３２號