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今天難得休假!年底真的超忙碌的~~><

跟IF好好悠閒一下,休假睡到自然醒,很享受這種悠閒開心的休假日

跟IF討論了一下,決定來吃好久沒有吃的祥發!!

原本祥發是在市民大道上,附近就有停車場,所以我們來吃了很多次!

後來店家換位置了,一家在西門町,另外一間在大安區

比較不方便停車就少來了

今天就想說抽空來西門町吃,順便逛逛好久沒來的西門徒步區,懷念一下!!

感覺脫離大學生活後,很久沒有這樣在這裡逛街了!

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祥發在漢中街上,就在西門徒步區裡

如果有開車的話,要先將車子停在停車場裡再徒步進來

附近有好幾個停車場

祥發不大間!不過整個大爆滿~如果是兩個人來用餐的話,假日還需要併桌!

我們在的時候,人潮一直湧進,生意大好

祥發的牆邊裝潢很有老香港的感覺!!

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門口有個小小的櫃台

還有貼放大版的菜單,可以讓客人很清楚知道菜單跟價位!

如果三五好友來

在等待的時候可以先討論要吃什麼

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門口的招牌有祥發的中文跟英文

招牌包含店面的裝潢都用了很多鵝黃色!感覺就很輕鬆愉快

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路口進來是等待區,放了好幾張椅子

門口右邊還有養魚!!有看風水喔~在龍邊有水在滾動好像會招財

不過餐廳最重要的還是料理的部分

真的是料理很好吃!!才會門庭若市呢!!

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內部裝潢用了大量的黃色跟黑白香港照!!很有味道

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因為IF不喜歡跟別併桌!

但假日兩個人用餐都是要併桌的!所以我們再一樓等兩人座的位置

大概等了半小時

一般如果可以接受併桌的話,假日用餐時間也只需要等十分鐘左右!

翻桌率算高

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桌上有筷子桶跟菜單筒!很復古的感覺,還寫了惜緣根財源廣進

點好餐之後把單子給服務人員

料理就會一一上桌了喔!祥發是不收服務費用的~不過只收現金,要來用餐要先注意喔!

因為祥發料理都是重口味的!!所已習慣點個飲料來搭配

在凍檸檬可樂跟凍檸檬茶之間大抉擇

最後可樂贏了!!哈

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跟一般常喝的飲料不同的是

大多餐廳用的是大冰塊!祥發是一層碎冰舖在可樂上,咕嚕咕嚕的~~

最先上桌的是法蘭西多士

是用蛋液煎過的法式吐司加上奶油塊,還有蜂蜜可以添加

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這個比較算是小點類!!也滿好吃~~

上面還有一塊奶油塊,遇熱融化,混在一起吃很好吃呢!!

只是很會讓我聯想到麥當勞鬆餅~哈

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這個小點先讓飢腸轆轆的我們填填肚子!!

祥發上菜的速度很快~結果IF趁我拍照時把法蘭西多士吃光了

我才吃到兩口><

這張可以證明我在拍照他正在努力的吃><

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接下來上桌的是我很喜歡的XO海鮮炒公仔麵

公仔麵就是泡麵

不過香港很喜歡炒泡麵,跟台灣炒麵常用的黃麵條不太一樣!!

這道我超喜歡!!

可是很辣><但是海鮮真材實料,麵又Q彈,真的好好吃

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而且海鮮料很豐富!! 

一口小花枝加上Q彈的麵條~雖然很辣!!可是真的很入味好吃~~

因為我平常都不吃辣所以覺得辣><

IF倒是覺得剛剛好~整個就吃得很開心!

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不過因為口味很重!!這道主食我會比較建議到最後再吃

不然吃其他料理可能會略嫌沒有味道

再來同時一起上桌的還有我們很喜歡的小點,鮮蝦腐皮捲

一份會有四個~裡面很有料喔!!

有附小碟的醬油可以拿來做沾取,皮炸的酥酥的,裡面吃得到整塊蝦仁肉!

是個很有誠意的小點,好吃

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再來是鮮蝦雲吞湯

這道熱湯我跟IF都超喜歡!!

我個人覺得香港料理在煲湯這方面很厲害~雖然湯頭看起來淡淡的,但是卻很有味道

湯非常好喝!!不知道是用什麼燉的

而且雲吞裡有整個蝦仁~~(大心)

咬下去整個大滿足!!

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最後上的主食是福建炒飯

我跟IF還偷偷推測是不是要把炒飯疊成金字塔狀比較艱難~哈哈!

這次上桌時看起來很有層次!!

之前來吃都是直接滿滿鋪平的像燴飯一樣!!

可是這次來,市旁邊先用炒飯疊了個小金字塔,在塔頂才是滿滿的料!!

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吃法有兩種!!

可以先單吃炒飯,炒飯非常粒粒分明,加上一些炒蛋就很好吃

不過我們比較喜歡混在一起吃的味道

就像燴飯的吃法,很好吃!!不過跟XO醬海鮮炒麵相比之下口味較淡!

所以建議先吃炒飯

把醬料平鋪之後不像燴飯這麼有湯汁,但是比起炒飯更有潤滑感

覺得是口味調的非常好的一道炒飯

而且料超新鮮!蝦仁好吃,雞肉也滿鮮嫩不會乾乾,香菇也很有味道~~

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再來是我們很喜歡的港式菠蘿油!!

酥酥的菠蘿麵包內部夾上一塊厚厚的牛油!!!然後加熱!!!

我只能說熱熱吃真的好好吃喔~~

這也是我最喜歡外帶的!!不過也常常售完,要吃要快!

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還有另外一個人氣甜食是鮮奶油豬仔包

這個相比之下比較甜

不過這兩個都是人氣美食喔!!

我跟IF比較喜歡菠蘿油,但是同事比較喜歡豬仔包

建議可以都點來吃看看唷!!

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祥發是我很喜歡的港式茶餐廳

即使沒有到香港旅遊,也能在台灣吃到道地的好味道喔!!

 

祥發 港式茶餐廳

02-22318556

台北市萬華區漢中街35之1號

 

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