今天休假,本來要跟Kuen去八里吃飯,計畫好想要去吃水灣餐廳
不過到八里已經差不多八點了,水灣已經不收客人了><
看著我扁嘴失望的臉,Kuen就提議到台北找餐廳吃飯!
然後開車開了半個多小時,我們來到士林區吃飯,選了和民 日式居食屋
之前就吃過了,印象很好,主要是有營業比較晚,不會讓我們撲空><
進門後服務人員就引領我們入座,裝潢非常日式風格
桌邊有餐具跟杯子,還有可以分食的小碗跟小盤子
和民特別的是在日式中有點西式餐廳的感覺,跟傳統日本料理店不太一樣
傳統日本料理套餐都是搭配好的!依主廚配好沒辦法選擇!
但和民多是以套餐方式,且可以再自己選擇裡面的料理內容
這種方式跟古拉爵,藍屋的點餐風格比較接近!
坐定後,店員會先給我們看餐單準備選擇餐點
我們選了和民精選兩人套餐,種類有分滿足,店長推薦跟豪華兩人套餐!
因為我們想加點的料理有部分沒有在套餐裡
所以我們選了滿足雙人套餐,然後再加點自己喜歡的料理
套餐內容有主餐(四選一),一品料理(六選一),麵/飯(六選一),還有溫泉蛋凱薩沙拉跟香炸雞軟骨
最重要是甜品半價優惠跟飲品半價優惠!!(這是選套餐的主因)
飲料部分:Kuen依舊選了可樂,而我選了水果紅茶(有紅綠茶可以選)
點好之後等了一會,餐點就陸陸續續上桌了!
第一個上桌的是溫泉蛋凱薩沙拉(兩人份)
很尋常的凱薩沙拉裡放著半熟的溫泉蛋,恨特別!第一次吃到
Kuen在我負責拍照紀錄時負責攪拌!出乎意料!加上溫泉蛋的凱撒沙拉,意外的很好吃!
蛋液混合沙拉醬!跟清脆的生菜還有小麵包干吃,真的好吃,這盤被我們秒殺了
再來是單點的和風石鍋蛤仔,因為Kuen超喜歡熱湯,所以吃飯必點!
和民的蛤仔很新鮮大顆!上桌時石鍋很滾燙!要小心不要被燙到
服務人員都會另外再做提醒
趁熱熱喝剛剛好!我也喝了一小小碗,好喝!
Kuen超喜歡蛤仔湯,和民的很新鮮好喝!蛤仔沙子都有吐乾淨,很滿足
接下來送上個小瓦斯爐,準備要上Kuen點的主餐!
主餐部分,Kuen選了牛肉壽喜燒鍋
裡面料滿豐富的!除了牛肉以外。還有嫩豆腐,香菇跟金針菇,高麗菜跟冬粉
跟一般和風鍋相比,壽喜燒的湯汁是採用醬油湯汁,所以會較為鹹跟重口味
直接喝會過鹹,不過用這湯汁煮完之後不用另外沾醬,就很有味道!
Kuen喜歡白飯,所以我們另外點了白飯跟一顆雞蛋
白飯好吃,有粒粒分明,雞蛋是壽喜燒必備!
壽喜燒煮了一陣子後,把蛋打下去!煮半熟後混和牛肉一起吃!
超好吃的!(大心)
不過因為我沒有吃牛,所以只能眼睜睜看Kuen吃,哈
接下來料理迅速一起上桌!首先是酥炸雞軟骨跟另外單點的海老天婦羅!
酥炸雞軟骨很日式鹹酥雞的感覺!料理很順口
而且不會太過於油膩,很有下酒菜的FU!不過我們沒喝酒,哈
另外一個同時上桌的是海老天婦羅,因為我們只喜歡炸蝦
所以點只有炸蝦的天婦羅
旁邊白色的是白蘿蔔泥! 加上一起附上來的日式醬油拌在一起,就是炸蝦的沾醬
日式醬油味道比較清淡,適合跟白蘿蔔泥一起調味吃
我喜歡加很多白蘿蔔泥!
炸蝦麵粉沒有裹很多!蝦肉不算小塊,很新鮮好吃!我們都很喜歡!一下就吃光光了
接下來換我點的飯上桌囉!我點了鮭魚刺身丼!
我很喜歡鮭魚的生魚片,但這是第一次吃鮭魚丼飯料理呢!
飯上面放了很多新鮮的鮭魚生魚片,還有山葵跟魚卵
山葵應該是吃丼飯專用的,跟吃生魚片的比較起來較為柔軟跟較不辛辣嗆鼻!
非常夠味!
旁邊放了很多很多魚卵,雖然魚卵很小而且本身沒有什麼味道
可是卻很有畫龍點睛的感覺,我個人很喜歡
而且重點是鮭魚非常新鮮鮮嫩!超級好吃!
所以我用附贈的湯匙製造很多新鮮的迷你鮭魚丼一口一口吃!很喜歡!(大心)
吃到這裡兩個人都已經差不多八分飽了!
這時上桌的是一品料理:豚平燒,是很滾燙的鐵板料理,上桌時鐵板還非常的燙
所以我們等了一會才吃
分食的餐具是小鏟子兩支!這讓我一直想到亂馬1/2的右京!
最外層是煎蛋,有點像蛋包飯的感覺,不過裡面包覆的是香濃的起司跟培根!
上面淋了美乃滋,蜂蜜芥茉醬跟番茄醬
起司味道非常香濃,喜歡起司的會很喜歡的一道料理!
真的很好吃!起司味道非常香濃裡面還有小培根塊
跟Kuen切小塊分食慢慢吃很滿足!而且很有飽足感!
另外我們很喜歡串燒,所以還加點了雞串王
上桌時候好大一串!不愧是雞串王,除了雞肉塊,還有洋蔥跟青椒塊
我們把雞肉串用下來盤子上分食,雞肉上烤肉醬非常香
而且洋蔥也烤得剛剛好,我個人很喜歡
吃完串燒我跟Kuen都已經超飽了!
不過我對和民的甜點很有興趣,看MENU感覺很棒,覺得一定要點來吃看看!
本來想要選蜜糖土司的,可是太晚了已經沒有吐司了><
所以點了第二順位,白玉冰淇淋黑糖蜜
可是也已經沒有奶油了,所以我的是夜間版甜點沒有奶油的,哈
裡面有很香濃很香濃的抹茶冰淇淋,白玉小湯圓跟眾多的小紅豆,還有半片小草莓
底下還有蒟蒻凍,混著一起吃很好吃喔!
而且抹茶冰淇淋非常香濃,我吃一口有驚艷到!
很迅速就吃光光了!
Kuen已經很飽了,不過還是被我盧點了個巧克力冰淇淋
我偷挖了一口!!!大驚艷
冰淇淋裡面竟然還有小巧克力塊,味道上有層次感,很喜歡!
和民甜點很優,大推薦!吃完整個超級滿足的!
和民 士林店
02-28833375
台北市士林區中正路115號1樓
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