圓圓鼠幸福筆記

今天休假，因為前幾天跟公司同事去君品雲軒吃龍蝦時，ＩＦ因為工作晚到少吃了很多！

所以今天就想說來我們是覺得小君品的桃園翰品酒店補一下嗑海鮮的癮

這家ＣａＶａ西餐廳我們來好幾次了，雖然東西數量不多，但是海鮮非常新鮮好吃，很合我們的胃口

所以反而比饗食天堂還吃更多次，今天就來好好介紹一下！

我們當天預約六點，但是因為休假，動作比較緩慢，所以到六點十五左右才到

中途有員工先打電話過來確認，感覺還滿用心的

今天用餐在翰品酒店二樓，用餐座位分好幾區，因為我們比較晚到，所以被分在餐廳後段

雖然離取餐區有點距離但相對比較安靜，我很喜歡

這區是我們的座位

雖然我們只有兩個人，但很貼心安排四人座，很不擁擠

還是排我喜歡的沙發座！

其實我覺得如果再ＣＡＶＡ辦商務或是家族聚餐也很ＯＫ喔！！

可以分在同區，可以一起聊聊天且座位區都有些間隔不會太擠

發現桌巾紙有變了，現在變的比較繽紛！

每個餐桌上都有鹽罐跟胡椒罐，桌上的小夾子是鐵板燒跟拉麵用的！

取餐區跟座位區分開，外圍是口字型，內部也有個小口！首先從剛出電梯口的地方開始看看

這是海鮮區，有很多當季海鮮

雖然已經過了螃蟹的季節，但是翰品當天仍然提供三種螃蟹，不過因為季節不對，尺寸不大但是很新鮮

除了螃蟹外，還有鮮蝦，田螺跟小花枝

還有提供多款海鮮醬料可以選

有雞尾酒醬，紅酒醋醬跟番茄醬，還有常見薑醋跟辣椒醬可以添加喔！

吃螃蟹配薑很ＯＫ，不過我們都很習慣單吃，所以沒有沾醬料

新鮮就是好吃！

ＩＦ立馬就先主攻海鮮！！

當天大約吃了快百尾蝦，超級大滿足！！

鮮蝦整個超鮮甜好吃，因為新鮮的關係蝦殼也很好剝！嗜吃海鮮來不要錯過蝦了 

對了！！翰品提供的生魚片讓我很喜歡

雖然種類不多，但是鮭魚的新鮮度讓我超愛的！！我每次來都要吃好多鮭魚

師傅還還有準備些可愛的小壽司！！

尺寸都很迷你，女生一口吃也很ＯＫ喔！覺得吃小壽司要一口吃才剛好

生魚片的旁邊有芥末跟蘿蔔絲，薑片可以添加，跟生魚片一起吃

而且翰品很貼心還有附吃螃蟹專用的螃蟹剪喔！也有提供乾濕紙巾隨意自取，很貼心，因為吃海鮮一定會用濕手

生魚片區還有炙燒握壽司喔！如果不太敢吃生的，這個就很適合，炙燒一下就很好吃

不管是生魚片或小壽司都很新鮮好吃！尤其是鮭魚，大推薦！

螃蟹小山的旁邊是過橋魚片湯，這道料理我覺得很棒！！

因為像我愛吃海鮮，不過女生都吃一堆生冷食物也不太好，所以我來都會用碗魚湯來均衡一下

大冰塊上有切薄的新鮮魚片，旁邊滾湯鍋邊有食用方法說明

使用方法如下！（圓圓鼠教學）

右手邊分別有嫩豆腐，捲海帶，細薑絲跟小蔥花，分別裝在大碗中，可以讓我們自行添加

首先！把自己想要加的配料加到碗裡面，這完全可以依自己喜好

然後看要吃幾片魚片，再一起夾進去碗裡面

ｐｓ建議不要用旁邊提供單吃的生魚片喔！！因為師傅切比較厚怕會燙不熟，所以我個人建議用專用魚片

全都放在碗裡面之後

接下來就慢慢倒入滾燙燙的熱湯！滾燙的湯會把魚片燙熟，這樣就可以享用了喔！

這樣就變成好喝的新鮮魚湯喔！！

嫩豆腐跟海帶味道也很棒，重點是微燙之後的魚片整個超好吃的！！因為切得很薄，瞬間就熟了喔！

這道魚湯我整個很大推薦！

不過如果覺得過橋魚片湯太清淡,也有已經準備好的蓮子排骨湯可以喝喔！

旁邊還有白米飯跟紅豬肉咖哩

嗜吃白米飯的人會很開心，除了有咖哩可以搭配以外，也可以搭配鐵板燒一起吃

在旁邊有個很大區的生菜沙拉區，喜歡沙拉的人看了眼睛會發光呢！

這一整個蘿美生菜很清脆好吃！！因為我個人很喜歡凱薩沙拉，所以看到很開心！

旁邊的醬料跟配料非常齊全，還有碎培根跟麵包丁

淋上凱薩沙拉醬，加個小番茄就很喜歡

也很喜歡這超豐盛的生菜沙拉區，種類也太多了吧！！

除了比較常見的番茄，小黃瓜跟玉米之外，也看到很多我叫不出名的生菜＠＿＠

覺得這樣很棒

在大魚大肉之後來個兩盤生菜，整個就超均衡的

還有些穀物可以跟生菜搭配

除了有較常見的鳳梨乾跟葡萄乾之外，還有酸梅，雖然種類不多，不過都可以試看看喔！

接下來看看熱食區

除了有幾道口味比較重的料理，還有日式茶碗蒸跟蘑菇培根義大利麵

義大利麵我跟ＩＦ很喜歡，味道不錯！還吃了好幾份

避風塘炒蟹新鮮又酥脆好吃，而且不辣！也吃了好幾個！

補料理的速度很快！！

我到時沒多久，蘑菇義大利麵就被夾光了！＠＿＠不過大概約莫十分多鐘就再來了整整一大盤

重點是我發現服務人員超用心的！

會一直默默的幫忙調味拌攪，跟努力把料理保持美觀，很用心呢！

覺得吃自助餐的好處就是可以中西合併吃自己喜歡的

像吃義大利麵還可以搭配日式鹽烤香魚，感覺很微妙，哈

還有過橋魚片區的對面是炸物區

首先有些炸蔬菜類，當天有南瓜，山藥之類的，吃起來都很健康

這個茶壺裝的是日式醬油，加上白蘿蔔泥

就是日式炸物最好的調味，簡單又能提味！我很喜歡

這裡還有必備的炸蝦

還有炸牛蒡跟炸小饅頭，一旁還有煉乳！！搭起來就是很香的小點心！

不過炸蝦很熱銷，大部分來都沒有看到＞＜

廚師看我來了好幾次，還會主動關心！然後就炸了一堆給我夾，很以客為尊

感覺很好！

炸蝦外面裹的粉酥酥的，不過裡面的炸蝦肉很新鮮！ＩＦ也覺得還滿好吃的！

還有鹽烤魚下巴跟魚尾巴

很日式的小物，旁邊有白胡椒粉可以添加！覺得鹽烤的魚加上胡椒很棒！

很適合搭啤酒一起享用！！

旁邊還有青椒跟烤雞腿肉

味道很香！！雖然青椒我不敢吃，不過雞腿肉很好吃！！表皮有點點微焦，肉卻嫩嫩很剛好

還有烤的蔬菜，有玉米跟茄子！

後來太飽我就沒有吃了＞＜，枉費玉米看起來就很甜

還有鐵板燒，現燙青菜跟拉麵喔！！

桌上的鐵夾子就是在這裡用喔！先拿一個大盤子，把要吃的肉夾子放上去

再加上想要吃的青菜（豆芽菜或青江菜）一起拿給廚師

座位上稍等一下就會有現炒的鐵板燒喔！不想吃鐵板燒也有拉麵可以選～～

在生菜沙拉區的正前方還有泰式料理區

很棒的是有泰式現拌沙拉，有青木瓜沙拉，雞肉或海鮮沙拉，我最喜歡的是海鮮沙拉

可是醬很辣＠＿＠，很開胃不過辣翻了＞＜

而且有很多醬料可以自己添加！不管喜歡什麼口味，等廚師調味好之後可以在自己微調

有燒雞醬，魚露醬，香菜醬根辣椒醬可以調

還有兩個泰式小點可以吃

泰式蛋跟生春捲，都很適合當開胃菜！因為平常較少吃，覺得可以特別嘗試看看他國料理

生春捲裡還有整個鮮蝦，很棒！！

另外還有爐烤現切牛排  

大小跟厚度可以跟廚師說，爐烤牛排的好處是肉質比較鮮嫩

因為我不吃牛所以沒吃，但是看每桌都有，所以感覺應該滿好吃的，很建議可以吃看看！

再來都吃飽後還有很棒的小點心區

當天有提供五種小蛋糕跟小馬卡龍，甜點水準很不錯！而且尺寸不大，可以多夾幾個吃看看

我喜歡起司蛋糕，就有夾來吃看看，味道很好不會太甜

還有手工純優格

可以單吃，也可以添加手工果醬一起吃，當天有蘋果，藍莓，杏桃跟草莓果醬

我很喜歡藍莓果醬，覺得吃優格很好，肚子會咕嚕咕嚕幫助消化

很建議吃一些

也有檸檬蘆薈凍飲可以喝，清爽可口！吃完大魚大肉之後，可以喝些爽爽口很剛好

還有巧克力噴泉

ＣＡＶＡ有準備棉花糖可以拿來搭著吃，很可愛

也有手工餅乾，跟法式軟糖

棉花糖超可愛的！！

看了就覺得心情很繽紛喜悅～

另外還有杯子蛋糕，蔓越莓凍跟焦糖烤布蕾

焦糖烤布蕾我超喜歡！！吃了三個～哈！

覺得那微焦的的焦糖表面搭配上熱熱烤布蕾！真的很棒！是我最喜歡的甜點之一

另外還有蜂蜜，是用整個蜂巢喔！！感覺很新鮮好吃

其實蜂蜜很百搭喔！是很自然的甜味，多吃蜂蜜也會對身體好喔！！

還有提供小麵包跟可頌可以吃

也有整條的麵包可以切來吃喔！搭配奶油塊我超喜歡的，旁邊還有烤箱可以烤麵包

麵包烤過之後更好吃喔！！

不過很容易飽＠＿＠

飯後還有水果

當天提供三種水果，有葡萄柚，芭樂跟鳳梨可以吃，這些就很適合加蜂蜜喔！！

在取餐區的右上角是飲料區，飲料很多樣化

當天翰品有提供四種口味的冰沙可以選，我看了一下發現，芒果冰沙最多人喝了～～

除了冰沙以外

也有常在餐廳看到的氣泡碳酸飲料跟雀巢檸檬茶可以選，也是無限喝

有ＩＦ最愛的可樂他就很開心

這裡有個地方很特別，飲料是藏在牆壁裡，只有個水龍頭上面寫飲料名字

有果汁跟啤酒，這裡還提供啤酒喝到飽，真的很滿足（可以搭配日式鹽烤小物），不過喝酒真的不要開車唷！

也有茶包跟熱水可以泡熱茶喝

飲料杯有提供很多不同容量的杯子可以選！！

ＩＦ就拿啤酒大肚杯喝可樂！！這樣也很痛快暢飲！！

不過一般選透明小杯子喝很剛好

還有現壓咖啡機

裡面有提供拿鐵跟卡布奇諾，我有喝拿鐵味道很香！不管是搭蛋糕或是冰淇淋都很棒喔！

冰淇淋是莫凡彼的

當天有五種口味，而且非常好挖！！完全不怕人吃

還有小熊軟糖，葡萄乾跟Ｍ＆ＭＳ可以跟冰淇淋一起吃

ＩＦ最喜歡巧克力口味

莫凡彼的冰淇淋是金典巧克力，裡面還有些巧克力碎片，整個吃起來很香濃好吃

我個人喜歡香草

加上一些小熊軟糖跟葡萄乾，味道很可愛好吃

吃飽了！最後享用一下點心

加上熱拿鐵一起就是完美的ＥＮＤＩＮＧ

雖然東西不多！但是用料都很用心！服務也很好

如果食量不大但是喜歡海鮮，也喜歡都嚐看看料理的話很推薦喔！ 

桃園翰品酒店　ＣａＶａ西餐廳

０３－３３７０８８８

桃園市桃園區民生路１０７號