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今天上了整天班累累的,剛好手上有餐券!Kuen就提議去彭園享用

後來我們選了南京東路上的彭園壹品宴,本來是想說是飯店有地下停車場,這樣比較方便

結果誤會了!這裡是用代客停車的方式><

剛好路邊有停車格,所以就停在路邊了!

彭園南京店是在第一飯店的二樓,餐廳名稱是壹品宴,也有接婚宴喜慶喔!

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內部裝潢很優雅華麗,非常適合辦理婚宴!

我們去的時候剛好有婚宴,非常熱鬧!

這裡也有提供套餐的部分,今天所使用的餐券就是採用套餐的供應方式!

套餐一共九品!

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我們拿到的餐券是養生濃湯排翅套餐,因為沒有吃過所以覺得很新奇

因為我們到的時間比較晚,服務生有事先告訴我們菜餚會以較快的速度上桌

想說平時吃飯也滿快的!所以還ok

服務人員就帶我們入座!座位是非常優雅紫色的雙人座位(大心)

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很有喜宴的華麗感!感覺很棒,而且質感很好!

桌上有用毛巾摺的小造型擺飾,攤開來放在腿上,布料質感很柔順~

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整個感覺優雅又華麗!很喜歡!

入座之後會先送上熱茶,在吃飯的過程中會一直做熱茶的添加!喝起來還滿解膩順口的喔!

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服務人員給我們看菜單,只問了我一句:要蝦鬆還是豬排?

有點不懂意思

等上菜才知道原來意思是要新版還是舊版套餐,因為想兩個都吃看看,所以各選一種!

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選好之後菜餚就迅速上桌了!  

首先第一道菜餚是富貴烤雙方,是類似像割包一樣的麵皮!

然後夾著很美味的內餡,是台式漢堡!

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左邊紅色的是像燒臘一樣的感覺,只是比較乾一些

右邊的是像餅一樣酥脆好吃!

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不要看外表普普,夾起來吃超好吃的啦!(大喜歡)

雖然有點油膩!不過美味的好滋味完全先把油膩跟減肥拋在腦後!哈

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我跟Kuen都超喜歡的!一直直說好好吃

接下來的開胃菜有兩種,因為我跟Kuen選新舊版各一,所以有兩種可以品嘗!

開心!

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首先是左宗雞拚蜇絲!

開胃菜料理的分量都不多!不過至少都有兩三塊!還是滿適合雙人分食的!

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左宗雞是採用雞腿肉的部分!因為有辣椒,以防萬一就先讓Kuen試吃

果然很辣!所以我就沒吃了,不過聽Kuen說很夠味好吃!

Kuen很喜歡~

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我個人也很喜歡海蜇皮!這道開胃菜料理彭園處理得非常夠味!很喜歡!

所以我就趁Kuen吃雞肉多吃了兩三條,哈

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另外一份開胃料理是油雞拚象拔蚌

這個我就兩個都可以吃了,哈

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油雞部分也很鮮嫩好吃!應該有冰鎮處理過!雞皮的部分吃起來不油不膩,清爽好吃

完全不油,跟雞肉一起吃就很好吃喔!不需要另外沾醬

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象拔蚌的話我只吃過夏慕尼的!不過都是用熱湯燙熟

第一次吃這樣冰鎮開胃菜的方式,不過也非常好吃!跟芹菜一起吃非常搭!很清爽開胃

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有可能是因為我們很晚來,必須上菜時間很短又要很迅速

餐廳有點不好意思,竟然還另外招待一盤炒青菜!也太客氣了吧,晚來是我們自己的問題

不過還是很開心!算小驚喜

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炒青菜的部分剛上桌的時候以為吃起來會很硬,不過炒得超嫩超好吃的!

而且非常有味道,Kuen超喜歡!很迅速就把青菜嗑掉了!我大概只吃到四五根吧><

接下來就要上主菜魚翅了,彭園會同時送上香菜跟醋,可以跟排翅調味

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可以依自己的喜好做添加!我口味清淡,所以沒有使用

都讓Kuen拿去添加了,會先上一大碗很燙的鐵鍋,服務人員會提醒要小心不要被燙到

可是我還是燙到了(蠢)

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分量不多,剛好是一人份!會有一些豆芽菜跟兩塊魚翅

還有很清甜的熱湯!湯剛上桌有點燙口,要小心

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還不錯吃,就濃濃的海鮮味道,Kuen很喜歡熱湯所以我有半碗也讓給他喝了!

同時上來的還有生菜蝦鬆跟法式豬排兩道料理

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我個人很喜歡蝦鬆!

也吃過很多海鮮餐廳的蝦鬆料理!彭園的蝦鬆非常好吃!蝦肉新鮮調味的剛剛好!

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雖然正常是要包生菜一起享用,不過我們是兩人分食,所以沒有包生菜吃

直接兩個人慢慢分掉了!

另一道料理是法式豬排,彭園會提供刀叉方便切小塊食用

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雖然紅色的肉質以我的角度看起來好像不太好吃,感覺會乾乾的><

不過切小塊分食之後,出乎我意料的好吃耶!肉質還滿鮮嫩的!配上醬料剛剛好!

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吃到這裡也有點小飽了,這時候上桌的是海鮮料理!單子上很簡單這樣寫

看到料理發現一點也不簡單呢!是清蒸魚!

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其實我個人覺得清蒸魚不太簡單,因為清蒸方式本身不會加太多的調味料

所以魚本身的新鮮度就變的很重要!魚的種類也很重要!

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一小塊一小塊夾來吃!大驚豔!真的非常新鮮好吃

唯一缺點是刺比較多,不能大口大口吃喔!每一口都要咬咬小心不要吞到刺

所以Kuen吃一半就丟給我了(錐)

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這時候才終於上澱粉類的料理,發現套餐式的用餐澱粉類都會很後面才上桌呢!

分別是翡翠涼麵跟荷葉糯米飯~

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跟一般傳統的涼麵相比較起來,麵條比較Q,而且是綠色的

比較偏向日式冷麵,最底下有胡麻醬,拌一拌很好吃,不過要拌均勻喔!不然會沒有味道,哈

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麵條很Q很好吃!我們都很喜歡

另外一個是荷葉糯米飯,是用荷葉包著!裡面的糯米飯很香感覺跟吃肉粽很像!

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因為分量不大,所以很好分食,用筷子分成兩半後就跟Kuen一人一個

沒有什麼肉,大多都是糯米,還滿好吃的!

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吃完整個就飽飽了!接下來就準備要開始吃甜點了!

首先是熱點!是奶黃包跟紅豆椰子糕

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奶黃包我很喜歡!趁熱熱吃剛剛好!內餡很香,不過椰子糕就普普了

我對椰子沒有特別的喜好><

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甜點還有冰涼的白木耳糖水跟水果

再吃甜點的時候,因為是膠狀,腦海中一直浮現東阿阿膠這個名詞,有點瞎

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不過喝起來很清爽好喝!不過很甜,而且冰冰涼涼的,吃起來感覺非常養生

我跟Kuen都很喜歡,不過我還是覺得好甄嬛喔!哈

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另外水果部分有柳橙,蘋果跟西瓜

柳橙很酸,蘋果還OK,西瓜很甜!吃完整套九品整個很滿足

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彭園料理吃起來很復古FU,有八零年代的感覺!

而且廚師的做工火侯都很棒,真的很好吃喔!大滿足!

 

彭園 壹品宴

02-25419102

台北市南京東路二段63號2樓

 

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